【香港電】情人節作為全球性的浪漫慶典，透過花卉傳遞愛意的習俗差異極大。專業花卉學家指出，儘管紅玫瑰在全球範圍內確立了其浪漫盟主的地位，但花朵的品種、顏色、甚至花束數量，在不同文化背景下卻承載著南轅北轍的細膩訊息。了解這些傳統習俗，不僅是展現文化尊重，更是將一份普通禮物昇華為難忘驚喜的關鍵。
北美與歐洲：熱情與優雅的平衡
在北美地區（美國與加拿大），情人節已高度商業化，紅玫瑰無疑是愛與激情的標準象徵。此習俗可追溯至維多利亞時代「花語」的推廣，其中十二朵玫瑰象徵完整奉獻，二十四朵則代表長久承諾。然而，隨著環保意識抬頭，越來越多加拿大人開始選擇本地種植或盆栽花卉作為替代。
歐洲的浪漫表達則更顯內斂。英國人偏好優雅且寓意深遠的呈現方式，小巧精緻的花束比華麗的大型花藝更受青睞；同時，英國習俗中需避開黃色花卉，因其傳統上多象徵友誼，不適用於浪漫贈禮。
相較之下，法國作為浪漫之都，送花禮儀則強調親密與品味。法國人避免使用與葬禮相關的菊花，偏愛簡約而優雅的花藝設計，並常搭配富含詩意的卡片，彰顯對文學浪漫的重視。熱情的義大利文化則講究花卉的種類與數量，傳統上使用奇數花朵於浪漫場合，而白色花朵因可能代表哀悼而多被避免。
亞洲與南美：數字與色彩的嚴謹哲學
在東亞地區，情人節習俗獨具特色。日本最初以女性贈送巧克力予男性為主，但受西方影響，花卉漸成趨勢，尤其在城市。精緻的包裝與整潔的花束被視為用心的表現。韓國與日本有相似的「白色情人節」回禮習俗，男性通常回贈更豐盛的花束。
中國文化中，數字與色彩的象徵意義對送花行為至關重要。紅色玫瑰象徵吉祥與熱戀，且雙數花束常用於慶祝場合，但需避免白色菊花或百合等與喪禮關聯的花種。
在俄羅斯，送花禮儀同樣嚴謹，奇數花朵用於祝賀，偶數則專用於哀悼場合，且黃色花朵可能被解讀為不忠或嫉妒。一份大方且具有表現力的花束，在俄羅斯不僅是美感呈現，更是承載深層意圖的莊重行為。
而在拉丁美洲，送花文化則充滿熱情與色彩。墨西哥將其定義為「愛與友誼日」，不僅限於戀人，因此色彩鮮豔、熱鬧的混合花束十分受歡迎。巴西的情人節（Dia dos Namorados）定於六月，傳統上以紅玫瑰和蘭花等色彩大膽的花卉為主，強調華麗與視覺衝擊。
全球共通花語指南
儘管文化習俗各異，某些花語已獲全球認可。了解這些通用象徵，能有效避免文化誤解：
- 紅玫瑰 (Red Roses)： 浪漫愛情與激情。
- 粉玫瑰 (Pink Roses)： 欣賞與溫柔。
- 黃玫瑰 (Yellow Roses)： 友誼，但在某些文化中可能暗示警告或嫉妒。
- 鬱金香 (Tulips)： 優雅的愛情與新生。
- 蘭花 (Orchids)： 奢華、精緻與慾望。
數字象徵意義的差異尤其值得注意，例如許多文化將奇數視為浪漫慶賀佳選，而偶數與哀悼相關。因此，在規劃下一次情人節禮物時，花卉專家建議除了考量紅玫瑰的安全選擇外，深入了解禮物接收者所在地的特定習俗、花種偏好與花束數量要求，才能確保真摯的心意被準確且恰當地傳遞。花語作為跨越語言藩籬的情感載體，其細膩的文化解讀是全球浪漫交往的必修課。