【香港訊】農曆新年將至，家家戶戶忙於佈置，各種寓意吉祥的時花成為不可或缺的節慶點綴。本報整理了多種傳統及現代年花，詳細介紹其文化意義、品種特色及保養技巧，助市民透過花卉佈置，迎接新春的福氣與興旺。
農曆新年期間，花卉的選擇不僅關乎美觀，更承載著對來年的美好祝願，每種植物都象徵特定的祝福。從代表姻緣和長壽的桃花，到象徵財富和豐收的年桔，選對年花是傳統習俗中極重要的一環。
桃花：浪漫與長壽的象徵
桃花（Prunus persica）在廣東和香港地區享有盛譽，被視為最經典的年花，主要寓意愛情、婚姻、長壽，並有辟邪之效。
品種精選： 市面上常見的有觀賞桃花（如碧桃、紅碧桃），花型飽滿，顏色從淡粉到深紅，當中雙瓣品種較為流行，花期可持續兩至三週。此外，樹形矮小的壽星桃則因其「長壽」寓意，深得長輩喜愛。選擇時，宜挑選花苞飽滿、略微綻放的枝條，避免全開的鮮花以確保較長的觀賞期。
護理要訣： 購買後應斜剪枝條底部增加吸水面積，置於陰涼處（約15-20°C），並保持環境濕度。切忌將其放置於暖氣或陽光直射的位置，務必每兩三天換水並重新修剪切口。
水仙與年桔：財富與吉利的代表
水仙花（Narcissus）在華南地區特別受歡迎，被譽為「凌波仙子」，綻放於新春之際，象徵財富、好運和新年的來臨。以漳州水仙最為傳統，以白瓣黃心、香氣濃郁著稱。
種植技巧： 水仙多採用水培法。將鱗莖放置於淺盆中，水位僅觸及底部，先在陰涼處生根數日，再移至光照充足處。若想控制花期，可利用溫度調節：低溫（10-15°C）延緩生長，高溫（20-25°C）則加速開花。若生長過快，可在水中加入冰塊降溫。
年桔（Kumquat Trees）因其粵語發音「桔」與「吉」相近，成為最受歡迎的年節盆栽之一。金色的果實寓意「黃金滿載」，代表財富滾滾而來。
選購與護理： 理想的年桔應果實豐碩均勻、顏色鮮豔。應置於光線充足處（每日至少4-6小時），確保盆土保持濕潤但不積水。為增添喜慶氣氛，年桔樹上常掛滿紅綵帶和利是封。
銀柳與劍蘭：留財與晉升的祝願
銀柳（Pussy Willow），因其「銀留」的吉祥諧音，深受香港商界人士喜愛，象徵聚財守財。傳統銀柳的銀白絨毛苞芽，既富質感又高雅。
護理建議： 為保持銀柳的絨毛質感，多建議採用乾插方式，直接置於花瓶中無需加水，可保持數月之久。若加水，苞芽會發出黃色花穗並生根，但會失去其主要觀賞價值。
劍蘭（Gladiolus）則因其劍形的葉片和向上生長的花穗，象徵節節高升、長壽和避邪。紅色和黃色劍蘭最為節慶常用，分別代表熱情和繁榮。
插花保養： 劍蘭屬於切花，需斜剪花莖，去除水線下的葉片，並勤換清水和修剪切口，避免陽光直射和靠近成熟水果（如蘋果、香蕉，因會釋放乙烯氣體），一般花期約7-14天。
現代趨勢：鴻運當頭與富貴竹
除傳統年花外，現代家庭也會引入觀賞期更長、寓意直接的熱帶植物。
鴻運當頭（Bromeliad）： 此花中文名稱直譯「好運臨頭」，因其中心艷麗的紅色苞片而得名，花期長達數月，是極佳的長效裝飾。護理要訣是保持中央「花杯」充滿水。
富貴竹（Lucky Bamboo）： 雖然並非真竹，但它象徵富貴、韌性和好運。常見的塔形或編織形狀，代表步步高升。擺放時，應選擇過濾水或蒸餾水，避免太陽直射，並遵循吉祥的支數（例如8支象徵繁榮，9支象徵大福氣）。
農曆年花佈置是一門藝術，也是對傳統文化和美好生活的傳承。無論選擇傳統的桃花水仙，還是現代的鴻運當頭，瞭解其寓意與護理方法，都能讓這些新春花卉在您的家中綻放出最絢爛的色彩與福氣。最佳擺放原則是將年桔、銀柳等迎賓植物置於玄關或入口處，而將主花（如桃花、年桔）置於客廳中心，以求開門迎吉，招財納福。